Гелевые красители

Гелевые красители самые популярные среди кондитеров. Ведь при их помощи получается равномерное яркое окрашивание, без нарушения консистенции сырья. Спектр применения кондитерских гелевых красителей весьма обширен, ими колеруют:

  • check sign icon redкоржи для тортов;
  • check sign icon redмастику;
  • check sign icon redайсинг;
  • check sign icon redглазурь;
  • check sign icon redвсе виды теста;
  • check sign icon redвсе виды крема, за исключением белкового.

Купить гелевые красители для тортов

Купить гелевые красители для тортов рекомендуется тем, кто желает приобрести универсальный краситель, который можно подвергать как выпечке, так и заморозке, без потери однородности окрашивания и яркости цвета.

В нашем интернет магазине "Миндалька" демократичная цена на все виды красителей. Для новичков мы поможем собрать базовый набор красителей, при смешивании которых можно добиться полной цветовой палитры. Помимо этого стоит подобрать кандурин, чтобы придать изделиям великолепное сияние.

Обратите внимание, что гелевые красители не требуется предварительно разводить, что особенно важно для кремов, и шоколадных глазурей. В использовании красители просты: добавьте несколько капель геля, размешайте или вымесите и если цвет недостаточно яркий - добавляйте по капле до получения необходимого оттенка. Для наилучшего результата можно наносить гель на изделие с помощью шпателя для крема.

Таблица смешивания цветов гелевых красителей

Первый цвет

Второй цвет

Результат смешивания

Желтый

Голубой

Зеленый

Зеленый

Черный

Темно-зеленый

Желтый

Сиреневый

Весенняя трава

Желтый смешанный с белым

Зеленый

Салатовый

Красный

Зеленый

Хаки

Розовый (красный с белым)

Сиреневый

Лаванда

Зеленый

Оранжевый

Синий

Фиолетовый

Красный

Слива

Синий

Смесь красного и желтого

Марсала

Оранжевый

Желтый

Персик

Желтый

Красный

Оранжевый

Желтый

Зеленый с вкраплением белого цвета

Лимонный

Оранжевый

Белый

Беж, молоко, кофе в зависимости от пропорций

Оранжевый

Коричневый

Терракотовый

Смешивать гелевые красители рекомендуется в отдельной посуде, достигнув необходимого оттенка вмешивать в сырье (тесто, глазурь и т.д.).

Купить гелевые пищевые красители в интернет-магазине Миндалька

Купить гелевые красители пищевые наилучшего качества от ведущих отечественных и зарубежных производителей можно в интернет магазине "Миндалька". Наша компания предлагает кондитерам профессиональную консультацию, гибкую систему оплаты, а также быструю доставку по территории всей Украины. Нужна помощь в выборе гелевого красителя? Звоните, рады будем помочь!